:

Hur man gör Högrevsburgare?

Innehållsförteckning:

  1. Hur man gör Högrevsburgare?
  2. Hur man gör en cheeseburgare?
  3. Hur gör man Högrevsfärs?
  4. Hur många gram är en cheeseburgare på McDonalds?
  5. Hur mala högrev?

Hur man gör Högrevsburgare?

Gör så här

  1. Forma färsen till fyra hamburgare. Salta och peppra. Grilla hamburgarna 2-3 min på ena sidan.
  2. Vänd dem och lägg på ost. Grilla i ytterligare ca 3 min.
  3. Grilla bröden på snittytan och lägg ihop burgarna med crème fraiche, tomat, lök, gurka och sallad.

Hur man gör en cheeseburgare?

Tillagning

  1. Dela färsen i 4 delar och forma till burgare. Salta och peppra på båda sidor.
  2. Grilla burgarna i en grillpanna eller på utegrillen i ca 4 min på båda sidor så att de får en fin grillyta. Lägg två ostskivor på varje burgare och sänk värmen. ...
  3. Skölj salladsblad, skiva tomaterna och skala och skiva rödlöken.

Hur gör man Högrevsfärs?

Hamburgare på högrev – så gör jag

  1. Mal helst hel högrev själv.
  2. Ta bort hinnor och tråkiga bitar.
  3. Håll nere temperaturen. ...
  4. Mal köttet två gånger med den grova skivan.
  5. Försök lägg köttrådarna åt samma håll.
  6. Rulla det malda köttet till en korv med hjälp av plastfolie.
  7. Låt korven vila i kylen minst 6 timmar.

Hur många gram är en cheeseburgare på McDonalds?

Det finns 305 kalorier i 1 portion (117 g).

Hur mala högrev?

Mal köttet relativt grovt, men mal det gärna i kvarnen 3 ggr omgångar. Låt köttet som precis malts ligga på tallriken under och salta / peppra. Pilla inte med köttet för mycket, bara med lätta, luftiga tag. Fördela den malda högreven i en "stans", tryck till med handen och forma runda fina burgare.