:

Vad ska man ha under marsipanen?

Innehållsförteckning:

  1. Vad ska man ha under marsipanen?
  2. Vad kostar det att göra egen tårta?
  3. Vad kostar en tårta på konditori?
  4. Hur fäster man sockerpasta på marsipan?
  5. Kan man spritsa på marsipan?

Vad ska man ha under marsipanen?

Ofta måste man kanske av tidsskäl göra tårtan dagen innan den skall ätas och för att den skall hålla och inte bli fuktig bör man lägga en smörkräm under marsipanen/sugarpasten.

Vad kostar det att göra egen tårta?

Jag har räknat lite och kommit fram till att det kommer kosta mig ca. 150 kronor för bottnar, fyllningar, bär osv. Jag ringde sen runt och frågade två bagerier i min stad vad de tog för en liknande tårta, och svaret var runt 180 kronor.

Vad kostar en tårta på konditori?

Prisgrupp 1 –85kr/bit: en-planstårtor med enkel dekor, täckta med marängsmörkräm. Prisgrupp 2 – 95kr/bit: en-planstårtor med enkel dekor i 2-D. Staplade tårtor, spacklade med endast marängsmörkräm, dekorerade med färska blommor eller bär.

Hur fäster man sockerpasta på marsipan?

Ätbart lim kan man använda till att fästa blommor ovanpå tårtan eller för att limma ihop sk sugarflowers, marsipanrosor eller sockerfigurer.

Kan man spritsa på marsipan?

Ska du baka en tårta med fina dekorationer men gillar inte sockerpasta och marsipan? Då kan du spritsa dekorationerna med till exempel smörkräm eller frosting!