Är sojabönor glutenfria?

Innehållsförteckning:

1. Är sojabönor glutenfria?
2. Är det gluten i Oatlys produkter?
3. Kan man äta soja om man är gluten?
4. Varför får man ont i huvudet av vin?
5. Är Bacardi glutenfri?
6. Är det gluten i Kikkoman soja?
7. Är det gluten i Kalvfond?
8. Vad kan man äta när man är glutenintolerant?

Är sojabönor glutenfria?

Sojabönan är inte bara rik på mineralerna kalium, magnesium, järn och zink, den innehåller även mycket proteiner. 100 gram täcker ungefär halva dagsbehovet! Och kroppen kan även glädja sig åt vitaminerna B och E. Dessutom är sojabönorna både kalorisnåla och gluten- och laktosfria.

Är det gluten i Oatlys produkter?

Ingen av våra produkter i Europa är producerade från ren havre och är därför inte glutenfria. Vi kan garantera att alla våra produkter innehåller mindre än 100 ppm (mg/kg produkt) gluten.

Kan man äta soja om man är gluten?

Klassiska sojasåser Gluten påvisades inte i de klassiska tunnflytande japanska och kinesiska sojasåserna, t. ex. Kikkoman och Mrs Chengs. Klassisk sojasås borde därför inte utgöra någon risk för glutenintoleranta.

Varför får man ont i huvudet av vin?

En teori är att det är sulfiterna i vinet som orsakar huvudvärk och då dessa är mer talrika i rött vin har detta besvär fått namnet rödvin huvudvärk. En annan orsak sägs vara vinets pH-värde som styr syra-bas-jämvikten. Vid lågt pH, alltså syrligare vin, är aminosyrorna mest i syraform och biologiskt inaktiva.

Är Bacardi glutenfri?

Garanterat glutenfria drycker är vin, sherry, portvin, madeira, cognac, armagnac, brandy, grappa och rom. Tänk även på att alkohol - även i låg koncentration - kan förvärra ett akut sjukdomstillstånd.

Är det gluten i Kikkoman soja?

Goda nyheter för alla glutenintoleranta som älskar sojasåser: Kikkomans naturligt bryggda sojasås finns även i en glutenfri version. Vår naturligt bryggda Tamari glutenfri sojasås kan alltid användas i stället för någon av våra andra sojasåser.

Är det gluten i Kalvfond?

Kalvfond lågsalt glutenfri 1kg - Buljong & fond.

Vad kan man äta när man är glutenintolerant?

Följande kan användas i stället för vete, råg och korn:

• ris, samt risflingor, rismjöl och risgryn.
• havre, samt havregryn, havreflingor, havremjöl och havredryck.
• hirs och bovete, samt gryn, flingor och mjöl av hirs och bovete.
• majs, samt majsflingor, maizena och polenta.
• quinoa.
• mjöl gjort på mandel, kokos, soja eller bönor.