Hur dukar man Efterrättsbestick?

Innehållsförteckning:

1. Hur dukar man Efterrättsbestick?
2. Var ska vattenglaset stå i förhållande till vinglaset?
3. Hur gör man Studentmottagning?
4. Vad är en Kuverttallrik?
5. Hur placeras vattenglas?
6. Vart kan man ha sin Studentmottagning?
7. Vad bjuder man på på en Studentmottagning?
8. Vad betyder Pris per kuvert?
9. Hur dukar man med Fiskbestick?

Hur dukar man Efterrättsbestick?

Efterrättsbestick brukar vanligen utgöras av en dessertsked eller dessertgaffel. De besticken placeras mellan glas och tallrik med skeden överst och skaftet åt höger. Närmast tallriken läggs dessertgaffeln med skaftet åt vänster.

Var ska vattenglaset stå i förhållande till vinglaset?

Under en festmåltid serverar man ofta olika drycker till rätterna. Glasen står ovanför tallrikarna i den ordning dryckerna serveras, räknat från höger till vänster. Det första glaset står alltså längst till höger. Vattenglaset, som är tillgängligt under hela måltiden, står längst till höger.

Hur gör man Studentmottagning?

Checklista fixa till studentmottagning

1. En plan för vem som skall bjudas.
2. Bestämma lokal eller köpa partytält.
3. Planera antal stolar och bord (glöm inte buffébord)
4. Sätt ett tak för kostnad av studentmottagning.
5. Välja inbjudningskort och köpa frimärke.
6. Ordna tackkort.
7. Planera dekorationer.
8. Välja ev. engångsmaterial till buffé

Vad är en Kuverttallrik?

Då flera rätter serveras används ofta en så kallad kuverttallrik. Den är placerad under de andra tallrikarna och fungerar som en slags bordstablett och används inte att äta på. Den tas bort först då desserttallriken dukas fram.

Hur placeras vattenglas?

Under måltiden används glasen från höger till vänster – som du kanske har upplevt på restaurang. Det betyder att vattenglaset ska vara längst åt höger och dessertglaset längst till vänster. De kan placeras i en linje eller i en halvcirkel.

Vart kan man ha sin Studentmottagning?

Om ni bor i en lägenhet är det vanligt att man hyr en lokal medan man bor i ett större hus brukar det vara vanligare att antingen ha det inomhus eller i partytält på gräsmattan. Det är bra om man bestämmer platsen tidigt så att det inte blir stressigt senare.

Vad bjuder man på på en Studentmottagning?

Studentmottagningen är en stor del av hur ditt studentfirande upplevs och det är där du som student kommer att spendera största delen av dagen eller kvällen....Exempel på bra rätter till studentmottagningen är:

• Matpaj.
• Pastasallad.
• Kallskuret.
• Ostar.
• Smårgåstårta.
• Fruktfat.
• Bröd med smör och ost.
• Grillspett.

Vad betyder Pris per kuvert?

I kuvertpriset ingår, förutom mat & dryck enligt kuvert, linne och personal.

Hur dukar man med Fiskbestick?

Till förrätt brukar något mindre bestick användas som alltså skall ligga ytterst. Serveras fisk används fiskbestick och till eventuell soppa en sked till höger om tallriken. Det finns också speciella bestick till skaldjursrätter. En eventuell såssked läggs snett upp till höger.